中央区築地21坪
ファサード(外装)・店内とも『気品』を感じる雰囲気にまとめました。そこへ素材感のある竹・和紙などを使用する事で暖かみを出し、割烹でありながら、くつろげる空間も作っています。
千代田区神保町40 坪
1F は大広間、2F は完全個室という全く違う空間を作りました。2F の武家屋敷の裏道を思わせる通路の随所に凝ったディスプレイを施し、独特の雰囲気を出しているそれぞれの個室がお客様の心を楽しませます。
港区西麻布19坪
店内の壁面や家具を明るいトーンでまとめ、ポイントのニッチ壁(窪みの壁)やBack 棚にR(曲線)を取り入れ、女性的な柔らかさを出しています。カウンター席でもテーブル席でもリラックスした楽しい時間を過ごせます。
江戸川区松島10坪
外部ファサードに黒焼杉を使用することで、凛とした高級感を全面に出しました。エントランスをセットバックしてあえて隠し、奥行感を演出しました。店内は明るく清潔感のある、うつつ川焼の陶器が映える雰囲気にしています。
くずし割烹 しま正20坪
黒い腰壁に淡いベージュピンク系の壁紙の組合わせで、高級感の中にも優しさや温かみを作り出しています。奥の個室は、紺色の壁紙に月をイメージしたニッチ壁、坪庭の演出でちょっとした庭園感覚を楽しみながら食事ができる空間となっています。
杉並区天沼15坪
2Fという立地を大いに生かし、正面・食麺全てに黒焼杉を施し、立体感と存在感を十分に演出しています。2Fへ上がる階段にも黒焼杉を使い、裏木戸の雰囲気を出しています。店内に入るまでのアプローチの空間を大切にしました。